Zajęcia kulinarne dla osób z niepełnosprawnością wzroku – projekt PZN Okręg Lubelski
Polski Związek Niewidomych Okręg Lubelski z radością informuje, że w okresie od 8 czerwca 2026 r. do 11 grudnia 2026 r. realizuje zadanie publiczne skierowane do osób z niepełnosprawnością wzroku z terenu województwa lubelskiego.
Projekt obejmuje organizację praktycznych zajęć kulinarnych o charakterze edukacji żywieniowej. Ich celem jest rozwijanie samodzielności uczestników w codziennym funkcjonowaniu, w szczególności w zakresie przygotowywania posiłków, bezpiecznego poruszania się po kuchni, organizacji pracy oraz dbania o zdrowe i zbilansowane odżywianie.
Wsparciem objętych zostanie 31 dorosłych osób z niepełnosprawnością wzroku. Zajęcia będą odbywać się w dwóch lokalizacjach: w siedzibie Polskiego Związku Niewidomych Okręg Lubelski w Lublinie przy ul. Klemensa Junoszy 49 oraz w Oddziale PZN w Zamościu przy ul. Spadek 35.
Warsztaty realizowane będą w nowo otwartych, wyposażonych i dostosowanych do potrzeb osób niewidomych i słabowidzących Pracowniach Czynności Życia Codziennego. Są to miejsca stworzone z myślą o bezpiecznej nauce praktycznych umiejętności, które pomagają zwiększać niezależność i pewność siebie w codziennym życiu.
Pod czujnym okiem dietetyków uczestnicy będą zdobywać wiedzę oraz praktyczne umiejętności z zakresu zdrowego żywienia, profilaktyki chorób dietozależnych, przygotowywania posiłków metodami bezwzrokowymi, korzystania ze sprzętu kuchennego oraz utrzymywania porządku i bezpieczeństwa podczas pracy w kuchni.
Projekt ma nie tylko uczyć gotowania, ale przede wszystkim wzmacniać samodzielność, sprawczość i poczucie bezpieczeństwa osób z dysfunkcją wzroku. Wspólne zajęcia będą okazją do nauki, wymiany doświadczeń, integracji oraz budowania wiary we własne możliwości.
Realizacja zadania stanowi kontynuację działań Polskiego Związku Niewidomych Okręg Lubelski na rzecz rehabilitacji społecznej, zdrowotnej i funkcjonalnej osób niewidomych i słabowidzących.
Pełna nazwa zadania publicznego:
„Prowadzenie grupowych i indywidualnych zajęć, które:
a) mają na celu nabywanie, rozwijanie i podtrzymywanie umiejętności niezbędnych do samodzielnego funkcjonowania osób niepełnosprawnych,
b) rozwijają umiejętności sprawnego komunikowania się z otoczeniem osób z uszkodzeniami słuchu, mowy, z autyzmem i z niepełnosprawnością intelektualną,
c) usprawniają i wspierają funkcjonowanie osób z autyzmem i z niepełnosprawnością intelektualną w różnych rolach społecznych i w różnych środowiskach”.
Zadanie publiczne jest współfinansowane ze środków PFRON przyznanych przez Samorząd Województwa Lubelskiego.